Dùng dấm và nước để kiểm tra gốm sứ có bị nhiễm độc hay không

Kiểm Tra Gốm Sứ Có Bị Nhiễm Độc hay không chỉ với vài bước đơn giản với Dấm và Nước, hãy cùng Gốm Bát Tràng Đoàn Quang thực hiện trong bài viết dưới đây nhé.

1. Tác hại của gốm sứ chứa chì

Hiện nay, thị trường tràn ngập các loại gốm sứ với nguồn gốc, chất lượng và giá thành khác nhau. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn lựa sản phẩm gốm sứ an toàn, không chứa độc tố như chì hay cadmium những chất có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe.

Chì và cadmium là kim loại nặng thường được sử dụng trong men tráng hoặc hoa văn gốm sứ. Khi gặp nhiệt độ cao hoặc môi trường có axít, chúng dễ thôi nhiễm vào thực phẩm. Việc tích lũy lâu dài trong cơ thể có thể gây tổn thương hệ thần kinh, máu, gan, thận, thậm chí tử vong.

Kiểm tra gốm sứ có bị nhiễm độc hay không

2. Cách kiểm tra kiểm tra gốm sứ có bị nhiễm độc đơn giản bằng giấm và nước

Kiểm tra bằng giấm ăn

Ngâm bát, đĩa vào dung dịch giấm loãng trong vài giờ. Nếu thấy giấm đổi màu hoặc lớp men trên bề mặt có dấu hiệu trắng đục, bong ra, rất có thể sản phẩm chứa chì. Nên ngừng sử dụng ngay.

Kiểm tra bằng nước sạch

Đổ một ít nước vào phần không tráng men (thường là đáy sản phẩm). Nếu nước thấm nhanh, đó là dấu hiệu xương gốm chưa được nung đủ nhiệt dễ dẫn đến thôi nhiễm chì nếu dùng lâu dài, đặc biệt với đồ ăn nóng, chua.

Yếu tố nhiệt độ nung

Gốm sứ an toàn cần được nung ở nhiệt độ từ 1.200 – 1.500°C để loại bỏ tạp chất và độc tố. Nếu sản phẩm nung dưới 1.000°C (nhằm tiết kiệm chi phí), nguy cơ chứa chì rất cao.

3. Những lưu ý khi sử dụng đồ gốm sứ

Không muối dưa hoặc bảo quản thực phẩm lâu ngày trong bình gốm tráng men không rõ nguồn gốc.
Không sử dụng bát đĩa có men bị nứt, bong tróc, bạc màu.
Hạn chế dùng đồ sứ có hoa văn rực rỡ, lòe loẹt, dễ có chứa chì trong màu men.
Không dùng cốc gốm uống nước nóng hàng ngày nếu không rõ chất liệu, đặc biệt phụ nữ mang thai cần chú ý điều này.
Không dùng đồ pha lê chứa chì (crystal) hàng ngày để đựng thức ăn hoặc đồ uống.

4. Lời khuyên từ chuyên gia kiểm tra gốm sứ có bị nhiễm độc

Theo kỹ sư Phạm Văn Lâm (Viện Hóa học), người tiêu dùng hoàn toàn có thể tự kiểm tra tại nhà bằng các cách đơn giản như trên. Tuy nhiên, cách an toàn nhất vẫn là mua sản phẩm từ các xưởng gốm uy tín, có quy trình sản xuất kiểm soát chặt chẽ về nguyên liệu, nhiệt độ nung và tiêu chuẩn men tráng.

Tại Xưởng Gốm Bát Tràng Đoàn Quang, tất cả sản phẩm đều được nung ở nhiệt độ cao, sử dụng men không chì và được kiểm tra nghiêm ngặt trước khi đưa ra thị trường. Chúng tôi luôn cam kết chất lượng và sức khỏe của người tiêu dùng là ưu tiên hàng đầu.

Trên đây là hương dẫn Kiểm Tra Gốm Sứ Có Bị Nhiễm Độc chì và các chất độc hại hay không. Quý anh chị cần thêm thông tin vui lòng liên hệ xưởng Gốm Bát Tràng Đoàn Quang để được hướng dẫn chi tiết hơn.